Banános zabpelyhes sütike

Ez nagyjából a málnalekváros zabpelyhesnek a banános változata. Nekem ez még jobban ízlik :)

Hozzávalók:

• 15 dkg liszt
• 10 dkg zabpehely
• 10 dkg cukor
• 12,5 dkg natúr joghurt vagy kefír
• 1 dl tej
• 1 tojás
• 1,5 tk. sütöpor
• 1/2 tk. szódabikarbóna
• 2 db érett banán

A sütöt 180 fokra bekapcsoljuk. A banánokat villával összetörjük. A tojást a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a joghurtot és a tejet is. A zabpelyhet illatosra pirítjuk egy száraz serpenyöben. Elkeverjük a liszttel, a sütöporral és a szódabikával, majd ezt beleforgatjuk a tojásos keverékbe. Végül a banánpépet is hozzáadjuk. Egy közepes méretü tepsit kivajazunk, kilisztezünk, a masszát beleöntjük és már mehet is a sütöbe! 30 perc alatt kész is!

Ui: Már csak 1 követö hiányzik és meglesz a 25!