Ez a muffin 30 perc alatt elkészül. Sütéssel együtt. És nagyon finom! A receptet itt találtam.
Hozzávalók:
Kb. 8 darabhoz
- 105 g liszt
- 75 g örölt mandula
- 75 g cukor
- 1 tk. sütöpor
- citromhéj
- fahéj (ízlés szerint)
- 120 ml tej
- 3 ek. olvasztott vaj
- 1 tojás
- 1/2 tk. vanília aroma
- málnalekvár
A sütöt melegítsük elö 200 fokra. A száraz hozzávalókat ( az elsö 6 ) elegyítsük el egy tálban. Egy másikban villával keverjük össze a nedves anyagokat (összes többi -lekvár). Ezt öntsük hozzá a szárazhoz és néhány mozdulattal keverjük össze. A formát vajazzuk ki (ha szilikon, nem kell) és tegyünk kb. 1,5 ek. masszát a mélyedésekbe. Ezek közepére halmozzunk 1 tk. lekvárt, majd "takarjuk be" kb. 1 ek. masszával. 20 perc alatt aranyszínüre sütjük. (Tüpróba!)
Nagyon guszta. Vittem. ;D
VálaszTörlésJó ötlet, és látom télleg MÁLNA!)) Málnások klubja...)))
VálaszTörlésA linzer tészta nagyon finom és így muffinba ágyazva meg kitűnő ötlet! Ki lesz próbálva! :D
VálaszTörlésMég nem is hallottam linzeres muffinról, isteni finom lehet. Ezt nekem is el kell készítenem.
VálaszTörlésSzerintem az örölt mandula adja a linzeres hatást! Meg persze a lekvár a közepén :)
VálaszTörlésNagyon guszta, jó puha a tésztája és a lekvár a közepén nagyon finom lehet !
VálaszTörlésImádom a muffinokat, ez is nagyon mutatós, tetszik.
VálaszTörlésA recept nagyon tetszik, mostmár csak neki kell durálni magam mandulát törni, darálni, és már mehet is!
VálaszTörlésHm, de guszta! Tetsz..
VálaszTörlésNagyon eltűntél Bors néni!)) Ha újra itt, ugorj be hozzám az awardodért!:DD
VálaszTörlés