Oldalak

2011. június 22., szerda

Lasagne alla Bolognese

Lencsés lasagne-t már készítettem régebben. Akkor még a mostaninál is zöldfülübb blogerina voltam, így a kép, meg maga az étel is rondácska lett, de finom. Most elkészítettem a szokásos bolognais változatot, ami nagy közszeretetnek örvend családunkban. 



A bolognai szósz receptje itt található, csak ilyenkor kicsit bövebb lére engedem, illetve több pariszószt öntök bele, hogy elengedö legyen a tészta puhulásához. 


A Bechamel-mártás receptje és a lasagne összeállítása pedig itt található. Meleg szívvel ajánlom :)


3 megjegyzés:

  1. A Tiéd is nagyon finom, hasonlóan gondolkodtunk.

    VálaszTörlés
  2. Rég készítettem,ideje lenne újból már.Nagyon guszta lett.

    VálaszTörlés
  3. Én is szoktam készíteni, nagyon szeretjük.

    VálaszTörlés

Köszönöm a hozzászólást!