Oldalak

2011. szeptember 6., kedd

Gluténmentes kenyér (Schär Mix B-böl)

Nahát, hamarabb jöttem, mint gondoltam. Eszembe jutott, hogy a nyaralás alatt sütöttem valamit. Kenyeret. Méghozzá gluténmenteset, párom tesójának, aki a nyáron Magyarországra látogatott. Vettem egy zacsi Schär Mix B kenyérport a Tescoban és a rajta található recept alapján készítettem el a kenyeret.




 Elöször ijesztö volt a tészta állaga, nem is jött fel nagyon. Aztán betettem a sütöbe és teljesen megkergült. Annyira feljött, hogy majdnem 20 centire kiemelkedett a formából! A végeredmény szép lett és finom is. Én is megkóstoltam, semmi különleges íze nincs, nem is nagyon más, mint a hagyományos kenyér. Az illetékes lisztérzékeny leányzó szerint pedig, jobb kenyeret sütöttem, mint Ö magának és ezentúl felbérel, hogy süssek Neki én...

7 megjegyzés:

  1. Nagyon szép lett a kenyered! Ezek után saját magadnak is süthetsz!:))

    VálaszTörlés
  2. Nagyon szép lett a kenyér:) Nem ismerem ezt a keveréket. Nagyon tetszik a képed, igazi nyári hangulat:)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon hangulatos a fotód, biztos finom volt a kenyér is.

    VálaszTörlés
  4. Nagyon-nagyon szép ez a fotó!!!
    Láttam már valahol:)
    Puszó:N.J.

    VálaszTörlés
  5. Az én shär lisztemen nincs recept, valaki le tudja írni?

    VálaszTörlés

Köszönöm a hozzászólást!