Gyümölcsös joghurttorta

Ez a süti oly egyszerüen elkészíthetö, hogy még a reggeli teám elött pikk-pakk összeállítottam. Gyümölcsös, a végtelenségig variálható és nagyon fincsi. A receptet a tesómtól kaptam, Ö pedig a nagynénénktöl. 

Hozzávalók:

• 4 db. (4x125ml) bármilyen joghurt (nálam most barackos-maracujás)
• zselatinpor (Horváth Rozisból 1 egész csomag)
• 8 ek. cukor
• 3 dl tejszín (én 2 decivel csinálom)
• gyümölcs (lehet nélküle is ill. gyümidarabos joghurtból)
• babapiskóta (nálam most elmaradt)

 A tejszínt habbá verjük. A joghurtot a cukorral felmelegítjük, hozzáadjuk a zselatinport. Picit együtt melegítjük kevergetés mellett, de vigyázzunk, NE forrjon fel! Tüzröl levesszük, a gyümit (ha van) beletesszük. Belekeverjük óvatosan a habbá vert tejszínt. Fóliázott formába öntöm (lehet kuglóf vagy özgerinc vagy amilyen csinos éppen van otthon) várok, hogy egy picit dermedjen és babapiskótát tesszek a tetejére, ami az alja lesz majd természetesen. Amikor kihült, hütöbe teszem. Pár óra (2-3) alatt tökéletesen megdermed. A formából kifordítjuk és gyümölccsel vagy anélkül tálaljuk.