Azt hiszem, a mai ötórai teámhoz jobbat ki sem tudtam volna találni! Könnyü, omlós süti, ami pikk-pakk elkészül. A "bolo de laranja" receptem mandarinos változata.
Hozzávalók:
- 125 g lágy vaj vagy margarin
- 160 g cukor
- 2 db tojás
- 225 g liszt
- 1 ek. sütöpor
- 1 ek. tej
- 4 ek. frissen facsart mandarinlé
- 1 narancs reszelt héja
A vajat a cukorral habosra felverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Tovább keverjük (géppel), majd beleszitáljuk a sütöporos lisztet. Ezt beledolgozzuk a vajas masszába, majd hozzáadjuk a tejet, a mandarinlevet, a narancshéjat és összekeverjük a masszával. A sütöt 180 fokra elömelegítjük, a vekniformát kikenjük, kilisztezzük és beleöntjük a tésztát. Kb. 50 perc alatt megsütjük (Tüpróba!!).
Fantasztikusan jól néz ki, mentem a receptet, köszönöm.
VálaszTörlésCsak ennyi: hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm! :-)
VálaszTörlésNagyon guszta:) Látszik a képen, hogy milyen puha és omlós kis süti. A citrusféléket meg mind szeretem:)
VálaszTörlésnagyon jól hangzik :)
VálaszTörlésMekkora formád amiben sütötted? Van egy ilyenem, kb. 30 cm hosszú...Nagyon finom süti!
VálaszTörlés@Illéskrisz Konyhája
VálaszTörlésAz enyém is kb. akkora!
Nagyon jók ezek a délutáni kávéhoz, teához illő sütemények! Imádom őket! Nekem is van egy amibe tej helyett narancs és citromlé kell. Még magába is finom! :)
VálaszTörlésNagyon finom!
VálaszTörlés