Szereted a csokit? Ha igen, itt a tökéletes brownie recept. Komolyan. Olyan, amilyennek lennie kell: kívül megsült, de belül krémes-csokis maradt és NEM émelyítöen édes. A receptet Kicsi Vúnál találtam.
Hozzávalók:
- 12 dkg (nád)cukor
- 2 db. tojás
- 12 dkg étcsoki
- 11 dkg vaj (margarin)
- 9,5 dkg liszt
- 1/4 tk. só
A csokit és a vajat vízgöz felett megolvasztjuk. A tojást a cukorral kézzel felverjük, majd belekeverjük az olvadt csokit. A lisztet a sóval együtt átszitáljuk és beleforgatjuk a csokis masszába.
Egy kisebb tepsit (kb. 30x20 cm) sütöpapírral kibélelünk, beleöntjük a keveréket és 165 fokos elömelegített sütöben, kb. 35 perc alatt megsütjük. Tüpróbával ellenörizzük a sütit, de vigyázzunk, ne süssük túl, mert akkor nem lesz olvadt a belseje! Kockákra felvághatjuk, de kiszúróval is könnyen formázhatjuk.
Tipp: Én most málnadarabkás étcsokit használtam és nagyon szupi, amikor rátalálok a kis málnamorzsákra :)
 |
| Kép: innen |
Imádom a csokit, és ezek nagyon mutatósak! egyben, átadnék valamit, fogadd szeretettel!
VálaszTörléshttp://martyhobby.blogspot.com/2012/02/multumesc-nely.html
Júúj nagyon fincsi :-) Nagyon szép :-)
VálaszTörlésnagyon mutatós lett a dizájn! :)
VálaszTörlésLááájk :-) Nagy brownie-barát vagyok!
VálaszTörlésHúúú, meg haaa! Értem ezt a brownie-ra, meg az új külsőre is! :)
VálaszTörlésNagyon guszta! :)
VálaszTörlésTe aztán tudod fokozni- málnadarabkás étcsokival!!! :)
VálaszTörlésFinom csokis lehet :) Tetszik az új külső ;)
VálaszTörlésValld be, hogy titokban már aValentin napra tréningezel:) Nagyon jók lettek egyébként:)
VálaszTörlésKöszi, köszi, köszi Mindenkinek :)
VálaszTörlésSzeretném, ha minél hamarabb ellátogatnál hozzám, van egy meglepi neked. :)
VálaszTörlésMe too... :-)
VálaszTörlés