A múltkori játékhoz visszatérve, gyermekkorom egyik kedvence ez a leveske. Én nagyon szeretem a mai napig is, föleg, hogy hamar elkészül és alig kell hozzá valami.
A hozzávalókat nem is írom külön, mert mennyiség helyett, inkább arányt tudnék mondani: 1 l vízhez, kb. 3 evökanál rizs szükséges. Elkészítés menete: nagyon enyhén paprikás rántást készítek, majd ezt felengedem vízzel. Amikor forr, beleteszem a rizst, hagymát egészben, sózom, borsozom ízlés szerint. Egy kis természetes ételízesítö (vegeta) is mehet bele, majd egy jó adag petrezselyem. Addig fözöm, amíg a rizs meg nem puhul.
0 hozzászólás:
Megjegyzés küldése
Köszönöm a hozzászólást!