Rita konyhájából jött az ötlet. De még milyen jó ötlet! Fél óra alatt friss kakaós csigákat varázsolhatunk az asztalra. A szezonnak megfelelöen egy pici illatot csempésztem a bele.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 2 ek. kakaópor
- 4 ek. (barna)cukor
- egy csipet frissen örölt szerecsendió
- egy csipet örölt szegfüszeg
- 4 dkg olvasztott vaj
- 1 kvk. rumaroma
A leveles tésztát kinyújtjuk. Az olvasztott vajba belekeverjük a rumaromát és ennek a felével megkenjük a tésztát. A kakaót, a cukrot és a füszereket összekeverjük és egyenletesen rászórjuk a tésztára. Feltekerjük. Vágjuk fel 1,5-2 centis karikákra. Ezeket fektessük el sütöpapíron, picit lapítsuk el a tenyerünkkel és mindegyiket locsoljuk meg a maradék vajjal. 200 fokos elömelegített sütöben 12 perc alatt megsütjük.
Ha nagy a család, rögtön két adagot süssünk, mert én most úgy érzem, ezt az egész tepsi csigát simán be tudnám vágni együltö helyemben :)
Ma egy rugóra sütöttünk, én szalámisat készítettem...Ez nagyon guszta, a sós íz után, jöhetne pár édes is! :o)))
VálaszTörlésÉpp azt akartam mondani, hogy Illéskrisznél is csiga készült sós változatban, de tényleg ez az édes is finom lehet:)
VálaszTörlés@Illéskrisz Konyhája
VálaszTörlésKriszti, cseréljünk ki 1-2 darabot, így mindenki jól jár :D
Jajj, de kis guszta csiga-bigák és nagyon jól mutatnak a pöttyös háttér előtt! :-)
VálaszTörlésNagyon mutatós guszták lettek! Megtudnék enni most én is ebből 1-2 db. A blogod felső része megint új? Vagy csak én vagyok figyelmetlen, de nagyon aranyos!
VálaszTörlés@Éva
VálaszTörlésKöszi Éva! Jó megfigyelö vagy! A fejléc picit más, mert bökte a szemem a fehér sáv. A kép ugyanaz, csak tükröztem, így már nincs fehér háttér :) Nekem így jobban tetszik!
@Katucikonyha, Pötty, pötty hátán :D
VálaszTörlésNagyon jó kis express csiga:) Milyen jó is az a fagyasztott leveles tészta, mindig kéznél van:)
VálaszTörlésDe jó! Ilyet készítettem a múlt héten, fotók is megvannak csak időm nincs felrakni! :)) Ugye milyen szuper találmány ez a leveles tészta?
VálaszTörlésNagyon édes az új blogruhád!!! :D
És igen! Én is felfaltam majdnem az összeset. :((
VálaszTörlés@Barbi
VálaszTörlésA leveles tészta túlságosan is jó találmány! Ritkán sütök, mert nem tudok ellenállni és secperc alatt elpusztítom a belöle készült sósat vagy édeset...
Kérek!!!
VálaszTörlésHogy mik vannak..szerecsendió! De jó ötlet!
VálaszTörlés