2012. július 13., péntek

Zöldfüszeres rántott cukkini

Ha egy kicsit meg akarjuk bolondítani a klasszikust...




Hozzávalók:
  • cukkini
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • bors
  • zöldfüszerek (nálam: szárított oregano, bazsalikom, kakukkfü)
  • olaj a sütéshez

A cukkiniket megpucoljuk, kisujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk. Sózzuk, ha enged levet, felitatjuk. Panírozás elött bedörzsöljük a zöldfüszerekkel. Szokásos módon bepanírozzuk és bö olajban kisütjük. End of story.

6 megjegyzés:

  1. Hétvégén tuti csinálok! Úgy szeretem én is a fűszeres panírt. Rántott mozzarella bazsalikomos panírral, nyami!

    VálaszTörlés
  2. Nekem is van cukkinim, lehet én is sütök...Nagyon guszta!

    VálaszTörlés
  3. Guszta. Klasszikus rántott cukkini. Ha viszont egy tényleg extrára vagy kíváncsi, látogasd meg a blogomon a tegnap készített töltött, rántott cukkinis bejegyzésemet: http://eshobbychef.blogspot.hu/2012/07/rantott-cukkini.html

    VálaszTörlés
  4. Szuper ötlet, feldobja kissé a megszokottat! :)

    VálaszTörlés
  5. Nagyon szeretem a rántott cukkinit! Szuper ez a variáns is... :P

    VálaszTörlés
  6. Nagyon guszta! Bárcsak lenne kedvem panírozni, nem rajongok ezért a konyhai hadműveletért... Nem is eszek sok rántott husit :)

    VálaszTörlés

Köszönöm a hozzászólást!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...