2011. május 11., szerda

Rántott cukkini

Ki ne ismerné ezt a finomságot? Én azért mégis megosztom Veletek... 
Egyben köszöntöm új olvasóimat Ritát és Németh-ek-et!




Hozzávalók:
  • 1 db nagyobbacska cukkini
  • zsemlemorzsa (frissen reszelt)
  • tojás
  • liszt
  • só,bors
  • olaj
A cukkiniket megpucoljuk, kisujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ha enged levet, ezt felitatjuk. Szokásos módon bepanírozzuk és bö olajban kisütjük. Kész-passz!

7 megjegyzés:

  1. A kedvenceim közé tartozik! Én híg palacsintatésztába mártva szoktam sütni, de így is nagyon finom!

    VálaszTörlés
  2. Köszi az ötletet, legközelebb kipróbálom :)

    VálaszTörlés
  3. Mi is szoktunk készíteni, igaz zsemlemorzsa nélkül, de nagyon szeretem. Már alig várom legyen cukkini a kertben, de az még kicsit odébb van.

    VálaszTörlés
  4. Hogy én ezt mennyire imádom!! Csakúgy mint a padlizsánt, brokkolit, karfiolt és gombát is rántva!

    VálaszTörlés
  5. Imádom :) A cukkinit, a padlizsánt, a brokkolit, a karfiolt, bármi jöhet így!!

    VálaszTörlés
  6. Köszi Maria az új hozzászólást, a régit a pénteki bloggerkalamajka törölte, nem én :)

    VálaszTörlés
  7. Én mielőtt megbundázom, egy fél órára elteszem pihenni lesózva és rengeteg frissen szeletelt hagymakarika közé. Istenien átveszi a hagyma aromáját. És nem utolsósorban utána a hagymák is kisüthetők... :-)

    VálaszTörlés

Köszönöm a hozzászólást!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...