2011. március 11., péntek

Villámgyors banános-zabpelyhes muffin

Ismét Rita konyhájában jártam. Sürgösen sütit kellett ennem, ezért valami gyors receptre volt szükségem. Ez a muffin amellett, hogy egyszerü, még egészséges is, hisz a zabpehely jó barátunk, cukor helyett pedig mézzel édesítjük.


Hozzávalók:
  • 14 dkg liszt (a fele lehet teljes kiörlésü is)
  • 12 dkg zabpehely
  • fél csomag sütöpor
  • 8 dkg vaj
  • 3-4 ek. méz
  • 2 tojás
  • 2 érett banán
  • csipet só
A sütöt 180 fokra elömelegítjük. Eközben a száraz hozzávalókat összekeverjük. A banánokat villával szétnyomkodjuk. A nedves elemeket is összekeverjük, hozzáadjuk a banánt és mindezt a száraz keverékhez adjuk. Pár mozdulattal összedolgozzuk és már mehet is a muffinformába! 3/4-ig töltjük a kapszlikat és 20 perc alatt aranyszínüre sütjük!

4 megjegyzés:

  1. Kedves Borsandpepper!

    Nagyon jól sikerült a sütid,de ez a szalvéta felkeltette az érdeklődésemet!!!
    Ugyan hol lehet ilyet vásárolni?
    Talán Magyarországnak nem lehetne egy pontot beírni!!!
    Köszönöm szépen:N.J.

    VálaszTörlés
  2. De! Igaaaz! Köszönöm az észrevételt! Itt ugyanis nincsenek jópofa szalvéták!

    VálaszTörlés
  3. Szia! Ma találtam rá erre a receptedre és fel is avattam vele az újonnan vásárolt muffinsütő formácskáimat. Nagyon finom lett és külön örülök neki, hogy még a vonalaimra is vigyáz. :P Nagyon szeretem az édességeket, de nehéz olyan egészséges receptet találni, aminek a hozzávalói általában megtalálhatók egy háztartásban. Ez a recept viszon ilyen volt. Köszönöm, hogy közzétetted a blogodon!

    Dóri

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia Dóri! Örülök, hogy ízlett a muffin :)

      Törlés

Köszönöm a hozzászólást!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...