2011. március 12., szombat

Pipirizibizi

Magyarul: rizibizi csirkemellel. Csak gondoltam pipirizibiziként viccesebb...


Hozzávalók:
  • 40 dkg csirkemell
  • 2 db sárgarépa
  • 1,5 - 2 bögre cukorborsó
  • 1 bögre rizs
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só, bors, vegeta
  • olaj
A répát kis kockákra vágjuk és a cukorborsóval együtt vegetás vízben megfözzük. A rizst jól megmossuk, kis olajon megpirítjuk és 2 bögrényit adunk hozzá az elkészült cukorborsó fözölevéböl. Picit megsózzuk. Eközben a csirkemellet apró (2x2cm) kockákra vágjuk és a fokhagymával együtt olajon egy nagy serpenyöben aranyszínüre sütjük. Közben sózzuk, borsozzuk. Amikor elkészült, hozzáadjuk a megfött zöldségeket és belekeverjük a kész rizst is.

2 megjegyzés:

  1. Látom ez is jól sikerült!
    Párodnak ízlett?
    Ennyi finomság...!
    Puszi:N.J.

    VálaszTörlés
  2. Nagyon izlett! Majdnem összevesztünk, kié legyen az utolsó falat :)

    VálaszTörlés

Köszönöm a hozzászólást!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...