2012. február 9., csütörtök

I love brownies...

Szereted a csokit? Ha igen, itt a tökéletes brownie recept. Komolyan. Olyan, amilyennek lennie kell: kívül megsült, de belül krémes-csokis maradt és NEM émelyítöen édes. A receptet Kicsi Vúnál találtam. 


Hozzávalók:
  • 12 dkg (nád)cukor
  • 2 db. tojás
  • 12 dkg étcsoki
  • 11 dkg vaj (margarin)
  • 9,5 dkg liszt
  • 1/4 tk. só


A csokit és a vajat vízgöz felett megolvasztjuk. A tojást a cukorral kézzel felverjük, majd belekeverjük az olvadt csokit. A lisztet a sóval együtt átszitáljuk és beleforgatjuk a csokis masszába.


Egy kisebb tepsit  (kb. 30x20 cm) sütöpapírral kibélelünk, beleöntjük a keveréket és 165 fokos elömelegített sütöben, kb. 35 perc alatt megsütjük. Tüpróbával ellenörizzük a sütit, de vigyázzunk, ne süssük túl, mert akkor nem lesz olvadt a belseje! Kockákra felvághatjuk, de kiszúróval is könnyen formázhatjuk.

Tipp: Én most málnadarabkás étcsokit használtam és nagyon szupi, amikor rátalálok a kis málnamorzsákra :) 

Kép: innen


Pin It

12 megjegyzés:

  1. Imádom a csokit, és ezek nagyon mutatósak! egyben, átadnék valamit, fogadd szeretettel!
    http://martyhobby.blogspot.com/2012/02/multumesc-nely.html

    VálaszTörlés
  2. Júúj nagyon fincsi :-) Nagyon szép :-)

    VálaszTörlés
  3. nagyon mutatós lett a dizájn! :)

    VálaszTörlés
  4. Lááájk :-) Nagy brownie-barát vagyok!

    VálaszTörlés
  5. Húúú, meg haaa! Értem ezt a brownie-ra, meg az új külsőre is! :)

    VálaszTörlés
  6. Te aztán tudod fokozni- málnadarabkás étcsokival!!! :)

    VálaszTörlés
  7. Finom csokis lehet :) Tetszik az új külső ;)

    VálaszTörlés
  8. Valld be, hogy titokban már aValentin napra tréningezel:) Nagyon jók lettek egyébként:)

    VálaszTörlés
  9. Köszi, köszi, köszi Mindenkinek :)

    VálaszTörlés
  10. Szeretném, ha minél hamarabb ellátogatnál hozzám, van egy meglepi neked. :)

    VálaszTörlés

Köszönöm a hozzászólást!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...