Hintett vagy lusta asszony rétese

Természetesen a réteshez semmi köze ennek a sütinek. De nagyon finom és egy perc alatt elkészül! Eredetileg túró töltelékkel készül, de én nem szeretem a túrót, így gyümölccsel készítem. Ugyancsak vicces, de nálunk nem lehet igazi túrót kapni, így ismét jól jön a finnyásságom :)

 Hozzávalók:

• 1 bögre liszt
• 15 dkg porcukor
• fél zacsi sütöpor
• 2 tojás
• 1 cs. vaníliáscukor
• 1,5 bögre tej
• 10 dkg olvasztott margarin
• bármilyen gyümölcs és/vagy túró

A lisztet a porcukorral és a sütöporral összeforgatjuk, a felét egy kivajazott tepsi aljára hintjük. Erre szórjuk a tölteléket (pl. reszelt almát cukorral, fahéjjal megfözünk vagy bármilyen konzervgyümölcsöt apróra kockázunk) Rászórjuk a maradék lisztes keveréket. A tejet összekeverjük a tojásokkal és a van.cukival és ezt is ráöntjük. A felolvasztott margarint is rácsurgatjuk. 180Cº-on készre sütjük.